Recept: citronová buchta s borůvkami

Jak dlouho celé pečení trvá?

Příprava: 5 minut

Doba pečení: 24 minut

Celkem: 40 minut

Co budete potřebovat?

• 1,5 tyčinky Lemon Cream Pie Quest Bar
• 1,5 lžíce Quest Vanilla Milkshake Protein Powder
• 1,5 lžíce sladidla bez cukru
• 1,5 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička citronové kůry
• 1/3 šálku borůvek
• sprej na vaření proti přilnutí

Nutriční hodnoty

Kalorie: 170, bílkoviny: 20 g, tuky: 5 g, sacharidy: 32 g (čistý cukr: 8 g, erythritol: 13 g, vláknina: 11 g)

Jak na to?

1. Předehřejte troubu na 200°C.
2. Rozlomte polovinu Quest tyčinky na malé kousky a rozložte na nepřilnavý plech. Pečte po dobu 4 až 5 minut nebo dozlatova. Pak vyndejte a nechte vychladnout alespoň 5 minut.
3. Rozmixujte upečené kousky Quest tyčinky, aby vám zbyly drobky a dejte je stranou.
4. Zbývající část Quest tyčinek rozdělte na malé kousky a dejte do misky.
5. Přidejte Quest prášek, sladidlo, šťávu a kůru a pořádně promíchejte. Nezapomeňte pak přidat i borůvky a 6 si jich odložte stranou.
6. Sprejem postříkejte dvě misky na pečení a rozdělte do nich rovnoměrně připravený mix.
7. Pečte 12 minut. Pak vyjměte z trouby a posypte drobenkou z tyčinky. Na vršek každé dejte po třech borůvkách.
8. Pak pečte ještě 6 až 7 minut a po vyjmutí z trouby nechte vychladnout.